polenta bianca cotta: quante calorie per 100 g
La polenta bianca cotta ha 71 kcal per 100 g, con 1,7 g di proteine, 14,8 g di carboidrati e 0,5 g di grassi. Questo alimento è una scelta leggera e versatile, ideale per accompagnare vari piatti o come base per ricette più elaborate.
Valori nutrizionali della polenta bianca cotta
La polenta è un piatto tradizionale, facilmente digeribile e nutriente. Oltre ai suoi valori calorici, è importante considerare la sua composizione. Con 71 kcal per 100 g, la polenta bianca cotta è un'ottima fonte di carboidrati, rendendola adatta per chi cerca energia. Le proteine sono moderate, mentre i grassi sono molto bassi, il che la rende un alimento leggero.
Confronto con alimenti simili
È interessante notare come la polenta bianca cotta si confronti con altri tipi di polenta. Ad esempio, la polenta di mais cotta ha anch'essa 71 kcal per 100 g, mentre la polenta morbida cotta con grassi aggiunti mantiene le stesse calorie. Tuttavia, la polenta morbida cotta senza grassi scende a 58 kcal, mentre la polenta con formaggio arriva a 108 kcal. Questo confronto può aiutarti a scegliere l'opzione più adatta alle tue esigenze nutrizionali.
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 71 kcal |
| Proteine | 1,7 g |
| Carboidrati | 14,8 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g |
| Fibre | 0,8 g |
| Grassi | 0,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
A confronto con alimenti simili
| Alimento | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| polenta bianca cotta | 71 | 1,7 g |
| Polenta cotta | 71 | 1,1 g |
| Polenta di mais cotta | 71 | 1,2 g |
| Polenta morbida (con grassi aggiunti) | 71 | 1,1 g |
| Polenta morbida cotta | 58 | 1,1 g |
| polenta con formaggio | 108 | 3,6 g |
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Domande frequenti
Quante calorie ha la polenta per 100 grammi?
La polenta ha 71 kcal per 100 g.
Quali sono i valori nutrizionali della polenta cotta?
La polenta cotta contiene 1,7 g di proteine, 14,8 g di carboidrati e 0,5 g di grassi per 100 g.
Qual è la differenza tra polenta bianca e polenta di mais?
Non c'è differenza calorica, entrambe hanno 71 kcal per 100 g.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.