Olio di sesamo: quante calorie per 100 g
L'olio di sesamo contiene 884 kcal per 100 g, ed è completamente privo di proteine e carboidrati. Questo olio è noto per il suo sapore distintivo e viene spesso utilizzato nella cucina asiatica, in particolare per condire insalate e piatti a base di verdure. La sua composizione è interamente costituita da grassi, che ammontano a 100 g per 100 g di prodotto.
Valori nutrizionali dell'olio di sesamo
Quando si parla di valori nutrizionali, l'olio di sesamo si distingue per la sua alta densità calorica. Risulta utile considerare la porzione di riferimento, che è di 1 tazza. Questa misura può variare a seconda dell'uso che ne fai in cucina.
Confronto con alimenti simili
Se confrontiamo l'olio di sesamo con altri alimenti simili, notiamo che il burro di sesamo, noto anche come pasta di sesamo, ha un apporto calorico di 586 kcal per 100 g. Questo significa che l'olio di sesamo ha un contenuto calorico significativamente più alto. È importante scegliere l'olio giusto in base alle tue esigenze nutrizionali e al tipo di piatto che stai preparando.
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 884 kcal |
| Proteine | 0 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grassi | 100 g |
| di cui acidi grassi saturi | 14,2 g |
A confronto con alimenti simili
| Alimento | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| Olio di sesamo | 884 | 0 g |
| Olio di sesamo | 884 | 0 g |
| Burro di sesamo (pasta) | 586 | 18,1 g |
In conclusione, l'olio di sesamo è un ingrediente versatile, ma va utilizzato con moderazione a causa del suo elevato contenuto calorico. Se desideri monitorare la tua alimentazione in modo più preciso, considera di utilizzare strumenti come Nutrola.
Domande frequenti
Quante calorie ha il sesamo?
Il sesamo ha un apporto calorico variabile, ma l'olio di sesamo contiene 884 kcal per 100 g.
Quali sono le proprietà del sesamo?
Le proprietà del sesamo possono variare, ma l'olio di sesamo è noto per il suo alto contenuto di grassi.
Quante calorie ha il sesamo tostato?
Il sesamo tostato ha un apporto calorico simile a quello del sesamo crudo, ma può variare in base al metodo di tostatura.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.