Miglio cotto: quante calorie per 100 g
Il miglio cotto apporta 119 kcal per 100 g, rendendolo un alimento nutriente e leggero. È una scelta ideale per chi cerca un'alternativa ai cereali più comuni, come riso e pasta. Inoltre, il miglio è naturalmente privo di glutine, il che lo rende adatto anche a chi ha intolleranze.
Valori nutrizionali del miglio cotto
Oltre alle calorie, il miglio cotto contiene 3,5 g di proteine, 23,7 g di carboidrati e 1 g di grassi per 100 g. Questi valori lo rendono un alimento versatile, che può essere utilizzato in diverse ricette, dalle insalate ai piatti unici.
Confronto con alimenti simili
È interessante confrontare il miglio cotto con altri alimenti simili. Ad esempio, il miglio crudo ha un apporto calorico di 378 kcal, mentre il miglio soffiato arriva a 354 kcal. Anche se il miglio crudo ha un contenuto calorico maggiore, è importante considerare che il processo di cottura riduce la densità calorica, rendendo il miglio cotto una scelta più leggera.
Inoltre, il miglio presenta un apporto calorico simile a quello del miglio secco, che è di 118 kcal. Questi valori possono aiutarti a pianificare i tuoi pasti in modo più consapevole.
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 119 kcal |
| Proteine | 3,5 g |
| Carboidrati | 23,7 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g |
| Fibre | 1,3 g |
| Grassi | 1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
A confronto con alimenti simili
| Alimento | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| Miglio cotto | 119 | 3,5 g |
| Miglio | 118 | 3,5 g |
| Miglio Soffiato | 354 | 13 g |
| Miglio crudo | 378 | 11 g |
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Domande frequenti
Quante calorie ha il miglio cotto?
Il miglio cotto ha 119 kcal per 100 g.
Quali sono i valori nutrizionali del miglio?
Il miglio cotto contiene 3,5 g di proteine, 23,7 g di carboidrati e 1 g di grassi per 100 g.
Come si confronta il miglio cotto con altri cereali?
Il miglio cotto ha un apporto calorico simile a quello del miglio secco, che è di 118 kcal.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.