Merluzzo fritto: quante calorie per 100 g
Il merluzzo fritto ha 217 kcal per 100 g, con 14,3 g di proteine, 11,7 g di carboidrati e 12,5 g di grassi. Questo alimento è molto apprezzato per il suo sapore e la sua versatilità in cucina. Se stai cercando un piatto gustoso e nutriente, il merluzzo fritto può essere una buona scelta.
Valori nutrizionali del merluzzo fritto
Per ogni 100 g di merluzzo fritto, troviamo valori nutrizionali significativi. Le proteine, che sono essenziali per il nostro organismo, ammontano a 14,3 g. I carboidrati contribuiscono con 11,7 g, mentre i grassi sono presenti in quantità di 12,5 g. Questo bilanciamento rende il merluzzo fritto un alimento ricco di nutrienti.
Confronto con alimenti simili
È interessante confrontare il merluzzo fritto con altri alimenti simili. Ad esempio, il merluzzo senza pelle grassa ha lo stesso apporto calorico di 217 kcal. Tuttavia, il merluzzo fritto in alcune varianti può raggiungere anche 233 kcal. Altri piatti, come il merluzzo Biscayne, hanno un apporto calorico di 190 kcal, mentre il merluzzo cotto al forno o alla griglia scende a 153 kcal.
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 217 kcal |
| Proteine | 14,3 g |
| Carboidrati | 11,7 g |
| di cui zuccheri | 0,2 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Grassi | 12,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,7 g |
A confronto con alimenti simili
| Alimento | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| Merluzzo fritto | 217 | 14,3 g |
| Merluzzo fritto | 217 | 13,5 g |
| Merluzzo senza pelle grassa | 217 | 13,5 g |
| Merluzzo fritto | 233 | 15,8 g |
| Merluzzo Biscayne (stile portoricano) | 190 | 9,2 g |
| Merluzzo (al forno o alla griglia) | 153 | 22,8 g |
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Domande frequenti
Quante calorie ha il merluzzo fritto?
Il merluzzo fritto ha 217 kcal per 100 g.
Quali sono i valori nutrizionali del merluzzo?
Il merluzzo fritto contiene 14,3 g di proteine, 11,7 g di carboidrati e 12,5 g di grassi per 100 g.
Come si confronta il merluzzo fritto con altri tipi di merluzzo?
Il merluzzo fritto ha 217 kcal, mentre il merluzzo al forno o alla griglia ha solo 153 kcal.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.