Melanzana cotta: quante calorie per 100 g

La melanzana cotta ha circa 33 calorie per 100 g, rendendola un alimento leggero e versatile in cucina. È un'ottima scelta per chi cerca di mantenere un'alimentazione equilibrata senza rinunciare al gusto. Ricca di acqua e povera di grassi, la melanzana cotta può essere utilizzata in molte ricette, dalle parmigiane alle insalate, fino ai contorni.

Valori nutrizionali della melanzana cotta

Oltre alle calorie, per 100 g di melanzana cotta troviamo anche 0,8 g di proteine, 8,1 g di carboidrati e solo 0,2 g di grassi. Questi valori la rendono un alimento leggero, perfetto per chi desidera mantenere una dieta sana. La melanzana è anche una buona fonte di fibre, che favoriscono il benessere intestinale.

Confronto con alimenti simili

Se confrontiamo la melanzana cotta con altri alimenti simili, notiamo alcune differenze. La melanzana bollita ha 35 calorie per 100 g, leggermente superiore rispetto a quella cotta. Al contrario, la melanzana cotta senza grassi aggiunti e quella cotta come ingrediente hanno entrambe solo 27 calorie per 100 g. Anche la melanzana cruda presenta un contenuto calorico di 25 calorie per 100 g, risultando così un'alternativa altrettanto leggera.

Queste informazioni possono aiutarti a scegliere l'alimento più adatto alle tue esigenze. Ricorda che la melanzana può essere preparata in vari modi, mantenendo sempre il suo sapore unico. Se sei curioso di esplorare altre opzioni nutrizionali, visita Nutrola per scoprire di più.

Valore nutrizionalePer 100 g
Energia33 kcal
Proteine0,8 g
Carboidrati8,1 g
di cui zuccheri3,2 g
Fibre2,5 g
Grassi0,2 g
di cui acidi grassi saturi0 g

A confronto con alimenti simili

Alimentokcal / 100 gProteine
Melanzana cotta330,8 g
Melanzana bollita350,8 g
Melanzana cotta (senza grassi aggiunti)271,1 g
Melanzana cotta (ingrediente)271,1 g
Melanzana (cruda)251 g
Melanzana cruda251 g

Domande frequenti

Quante calorie ha la melanzana cruda?

La melanzana cruda ha circa 25 calorie per 100 g.

Quali sono i valori nutrizionali della melanzana bollita?

La melanzana bollita ha 35 calorie, 0,8 g di proteine, 8,1 g di carboidrati e 0,2 g di grassi per 100 g.

Come posso cucinare la melanzana per ridurre le calorie?

Per ridurre le calorie, puoi cuocere la melanzana senza grassi aggiunti, mantenendo così un apporto calorico di circa 27 calorie per 100 g.

Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.