Latte evaporato: quante calorie per 100 g
Il latte evaporato è un ingrediente versatile e nutriente, che contiene 134 kcal per 100 g. Questo prodotto è ricco di proteine, carboidrati e grassi, rendendolo un'ottima scelta per diverse ricette e preparazioni.
Valori nutrizionali del latte evaporato
Per 100 g di latte evaporato, troviamo i seguenti valori nutrizionali: 6,8 g di proteine, 10 g di carboidrati e 7,6 g di grassi. Questi dati lo rendono un alimento interessante, soprattutto per chi cerca una fonte di nutrimento concentrato. Il latte evaporato si distingue per il suo sapore ricco e cremoso, che può arricchire piatti dolci e salati.
Confronto con alimenti simili
Se confrontiamo il latte evaporato con altri tipi di latte, notiamo che il latte evaporato con vitamina A e il latte evaporato con vitamina D hanno le stesse calorie, ovvero 134 kcal per 100 g. Anche il latte evaporato intero presenta lo stesso valore calorico. In confronto, il latte di pecora ha 108 kcal, mentre il latte di soia al cioccolato fortificato arriva a 101 kcal. Questo confronto evidenzia come il latte evaporato sia una scelta calorica simile a quella di altri latti, ma con un profilo nutrizionale differente.
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 134 kcal |
| Proteine | 6,8 g |
| Carboidrati | 10 g |
| di cui zuccheri | 10 g |
| Fibre | 0 g |
| Grassi | 7,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,6 g |
A confronto con alimenti simili
| Alimento | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| Latte evaporato | 134 | 6,8 g |
| Latte evaporato con vitamina A | 134 | 6,8 g |
| Latte Evaporato (Con Vitamina D) | 134 | 6,8 g |
| Latte evaporato intero | 134 | 6,8 g |
| Latte di pecora | 108 | 6 g |
| Latte di soia al cioccolato fortificato | 101 | 4,2 g |
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Domande frequenti
Quante calorie ha il latte evaporato?
Il latte evaporato ha 134 kcal per 100 g.
Qual è la porzione di riferimento per il latte evaporato?
La porzione di riferimento per il latte evaporato è 1 tazza.
Come si confronta il latte evaporato con altri latti?
Il latte evaporato ha calorie simili a quelle di altri latti, come il latte di pecora e il latte di soia.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.