Latte di pecora: quante calorie per 100 g
Il latte di pecora contiene 108 kcal per 100 g, con 6 g di proteine, 5,4 g di carboidrati e 7 g di grassi. Questo tipo di latte è noto per il suo sapore ricco e la sua versatilità in cucina, utilizzato in vari piatti e prodotti caseari.
Valori nutrizionali del latte di pecora
Oltre alle calorie, il latte di pecora offre un buon apporto di nutrienti. Le proteine, che ammontano a 6 g, sono essenziali per la crescita e il mantenimento della massa muscolare. I carboidrati, pari a 5,4 g, forniscono energia, mentre i grassi, che si attestano a 7 g, contribuiscono al sapore e alla cremosità del latte.
Confronto con altri tipi di latte
Il latte di pecora si distingue anche rispetto ad altri tipi di latte. Ad esempio, il latte di soia al cioccolato fortificato ha 101 kcal, mentre il latte formulato per bambini piccoli conta 99 kcal. Il latte di bufala indiano ha 97 kcal, il latte evaporato parzialmente scremato (2%) 92 kcal e il latte intero alla fragola 86 kcal. Questo confronto evidenzia come il latte di pecora si posizioni in una fascia calorica simile a quella di altri latti, ma con un profilo nutrizionale differente.
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 108 kcal |
| Proteine | 6 g |
| Carboidrati | 5,4 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grassi | 7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,6 g |
A confronto con alimenti simili
| Alimento | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| Latte di pecora | 108 | 6 g |
| Latte di soia al cioccolato fortificato | 101 | 4,2 g |
| Latte formulato per bambini piccoli | 99 | 2,9 g |
| Latte di bufala indiano | 97 | 3,8 g |
| Latte evaporato parzialmente scremato (2%) | 92 | 7,4 g |
| Latte intero alla fragola | 86 | 3 g |
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Domande frequenti
Quante calorie ha il latte di pecora?
Il latte di pecora ha 108 kcal per 100 g.
Come si confronta il latte di pecora con altri latti?
Il latte di pecora ha un contenuto calorico simile ad altri latti, come il latte di soia e il latte di bufala.
Quali sono i principali nutrienti del latte di pecora?
I principali nutrienti del latte di pecora includono 6 g di proteine, 5,4 g di carboidrati e 7 g di grassi per 100 g.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.