Hummus: quante calorie per 100 g
L'hummus è un alimento molto apprezzato, non solo per il suo gusto, ma anche per i suoi valori nutrizionali. Ogni 100 g di hummus apporta 237 kcal, 7,8 g di proteine, 15 g di carboidrati e 17,8 g di grassi. Questo rende l'hummus una scelta nutriente e versatile, perfetta per diversi piatti e spuntini.
Valori nutrizionali dell'hummus
Oltre ai valori calorici, è interessante notare la composizione dell'hummus. Le proteine contribuiscono a una dieta equilibrata, mentre i grassi, per lo più insaturi, possono essere benefici se consumati con moderazione. I carboidrati forniscono energia, rendendo l'hummus un ottimo alleato per chi cerca un pasto sostanzioso e nutriente.
Confronto con alimenti simili
Se confrontiamo l'hummus con varianti simili, notiamo alcune differenze significative. Ad esempio, l'hummus aromatizzato ha 241 kcal, mentre l'hummus semplice arriva a 243 kcal. L'hummus commerciale ha 229 kcal e quello fatto in casa, solitamente più leggero, apporta solo 177 kcal. Queste variazioni possono influenzare la scelta in base alle esigenze nutrizionali personali.
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 237 kcal |
| Proteine | 7,8 g |
| Carboidrati | 15 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g |
| Fibre | 5,5 g |
| Grassi | 17,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,6 g |
A confronto con alimenti simili
| Alimento | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| Hummus | 237 | 7,8 g |
| Hummus aromatizzato | 241 | 7,2 g |
| Hummus semplice | 243 | 7,4 g |
| Hummus commerciale | 229 | 7,4 g |
| Hummus fatto in casa | 177 | 4,9 g |
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Domande frequenti
Quante calorie ha l'hummus per 100 g?
L'hummus contiene 237 kcal per 100 g.
Quali sono i valori nutrizionali dell'hummus?
Ogni 100 g di hummus ha 7,8 g di proteine, 15 g di carboidrati e 17,8 g di grassi.
Come si confronta l'hummus con altri alimenti simili?
L'hummus aromatizzato ha 241 kcal, mentre l'hummus fatto in casa solo 177 kcal.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.