Guacamole: quante calorie per 100 g

Il guacamole ha 155 kcal per 100 g, con 2 g di proteine, 8,5 g di carboidrati e 14,2 g di grassi. È un condimento ricco e nutriente, perfetto per accompagnare molti piatti o come spuntino sano. Preparato principalmente con avocado, il guacamole è apprezzato per il suo sapore unico e la sua versatilità in cucina.

Valori nutrizionali del guacamole

Analizzando i valori nutrizionali, possiamo notare che il guacamole è composto principalmente da grassi, che provengono principalmente dall'avocado. Questi grassi sono per lo più insaturi, considerati più salutari rispetto ai grassi saturi. Le proteine sono presenti in quantità modesta, mentre i carboidrati forniscono energia. Questa combinazione rende il guacamole un'ottima scelta per chi cerca un condimento gustoso ma anche nutriente.

Confronto con alimenti simili

Se confrontiamo il guacamole con altri alimenti simili, vediamo che il guacamole con pomodori ha 145 kcal per 100 g. Questa variante è leggermente meno calorica e può offrire un gusto più fresco e leggero, grazie all'aggiunta di pomodori. Entrambe le opzioni possono essere utilizzate per arricchire insalate, tacos o semplicemente come dip per verdure.

Valore nutrizionalePer 100 g
Energia155 kcal
Proteine2 g
Carboidrati8,5 g
di cui zuccheri0,7 g
Fibre6,5 g
Grassi14,2 g
di cui acidi grassi saturi2,1 g

A confronto con alimenti simili

Alimentokcal / 100 gProteine
Guacamole1552 g
Guacamole con pomodori1451,9 g

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Domande frequenti

Quante calorie ha il guacamole?

Il guacamole ha 155 kcal per 100 g.

Quali sono i valori nutrizionali del guacamole?

Per 100 g, il guacamole contiene 2 g di proteine, 8,5 g di carboidrati e 14,2 g di grassi.

Come si confronta il guacamole con altri alimenti?

Il guacamole con pomodori ha 145 kcal per 100 g, risultando leggermente meno calorico.

Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.