Gelato artigianale: quante calorie sono davvero?

Il gelato artigianale, delizia estiva, può nascondere più calorie di quanto pensi. Scopriamo insieme i valori nutrizionali di alcuni gusti, confrontando anche il peso di una coppetta.

Gusti a confronto

Quando si parla di gelato, la varietà è enorme. Tra i gusti più amati ci sono senza dubbio il Magnum Almond alla vaniglia e il Kinder Bueno Cono. Il primo, ricoperto di cioccolato al latte e mandorle, apporta 233 kcal per 100 g, con 3,4 g di proteine. Dall'altro lato, il Kinder Bueno Cono, in confezione da 4, contiene 353 kcal per 100 g e 6,6 g di proteine.

Se confrontiamo questi valori con quelli di alcuni alimenti vegetali, notiamo che il cavolfiore cotto surgelato ha solo 17 kcal per 100 g, mentre il cavolfiore surgelato apporta 24 kcal per 100 g. Anche il rabarbaro surgelato, crudo, ha un apporto calorico di 21 kcal per 100 g. Questi dati mettono in evidenza come il gelato sia decisamente più calorico rispetto a molte verdure.

Quanto pesa una coppetta di gelato?

Il peso di una coppetta di gelato varia, ma in media si aggira intorno ai 100 g. Ciò significa che, se scegli un gelato come il Magnum Almond, potresti consumare 233 kcal, mentre un Kinder Bueno Cono potrebbe portarti a 353 kcal. È importante tenere conto di queste informazioni quando si sceglie un dolce da gustare, specialmente in estate.

Per chi è attento alla propria alimentazione, è utile avere a disposizione strumenti che aiutino a monitorare l'apporto calorico. Nutrola è un'app pensata per chi mangia in Italia e può aiutarti a fare scelte più consapevoli.