Fonduta di formaggio: quante calorie per 100 g

La fonduta di formaggio ha 276 kcal per 100 g, con 19,3 g di proteine, 2 g di carboidrati e 21,2 g di grassi. Questo piatto tradizionale, spesso associato alla cucina valdostana e svizzera, è molto apprezzato per il suo sapore ricco e cremoso. La fonduta è ideale per essere gustata in compagnia, servita con pane, verdure o carne.

Valori nutrizionali della fonduta di formaggio

Oltre alle calorie, i valori nutrizionali della fonduta di formaggio possono variare a seconda degli ingredienti utilizzati, ma i dati generali per 100 g sono i seguenti: 276 kcal, 19,3 g di proteine, 2 g di carboidrati e 21,2 g di grassi. Questi valori la rendono un alimento ricco di proteine e grassi, ma povero di carboidrati, il che la rende interessante per chi segue diete specifiche.

Valore nutrizionalePer 100 g
Energia276 kcal
Proteine19,3 g
Carboidrati2 g
di cui zuccheri0,5 g
Fibre0 g
Grassi21,2 g
di cui acidi grassi saturi12,4 g

Quando si parla di fonduta, è importante considerare anche le porzioni. Una porzione di riferimento è di 1 cucchiaio, che ti permette di gustare questo piatto senza esagerare con le calorie. Se stai cercando un'alternativa, puoi confrontare la fonduta con altri formaggi fusi o salse, che potrebbero avere valori nutrizionali simili o diversi.

Confronto con alimenti simili

Se sei curioso di sapere come si comporta la fonduta di formaggio rispetto ad altri alimenti simili, è utile considerare il contenuto calorico di formaggi fusi e salse. Alcuni formaggi fusi possono avere un apporto calorico simile, ma la fonduta si distingue per la sua consistenza e il suo sapore unico. È sempre bene variare la propria alimentazione, includendo diverse fonti di nutrienti.

Se vuoi monitorare la tua alimentazione e scoprire di più sui tuoi piatti preferiti, prova Nutrola, un'app pensata per chi mangia in Italia.

Domande frequenti

Quante calorie ha la fonduta di formaggio?

La fonduta di formaggio ha 276 kcal per 100 g.

Quali sono i valori nutrizionali della fonduta?

Per 100 g, la fonduta contiene 19,3 g di proteine, 2 g di carboidrati e 21,2 g di grassi.

Qual è la porzione di riferimento per la fonduta?

La porzione di riferimento per la fonduta è di 1 cucchiaio.

Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.