Filetto di maiale: quante calorie per 100 g
Il filetto di maiale è un taglio di carne molto apprezzato per il suo sapore e la sua tenerezza. Per 100 g di filetto di maiale, si contano 134 kcal, 24,7 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 3,4 g di grassi. Questo lo rende un alimento ideale per chi cerca una fonte di proteine magre.
Confronto con alimenti simili
Se mettiamo a confronto il filetto di maiale con altri tagli di carne simili, notiamo delle differenze interessanti. Ad esempio, l'arrosto di filetto crudo ha un apporto calorico di 135 kcal, mentre un altro arrosto di filetto crudo sale a 139 kcal. Il filetto di sogliola ha un apporto calorico di 128 kcal, che lo rende leggermente più leggero. Se consideriamo il filetto di manzo crudo della Nuova Zelanda, questo ha 140 kcal, mentre il filetto di agnello australiano crudo arriva a 143 kcal.
Questo confronto dimostra che il filetto di maiale è competitivo in termini di apporto calorico rispetto ad altri tagli di carne. Inoltre, con i suoi 24,7 g di proteine, è un'ottima scelta per chi desidera aumentare l'apporto proteico senza esagerare con le calorie.
Valori nutrizionali e porzioni
È importante considerare anche la porzione di riferimento. Una fetta di filetto di maiale rappresenta una porzione adeguata per un pasto equilibrato. Se stai cercando di controllare le calorie, il filetto di maiale può essere una scelta vantaggiosa, soprattutto se abbinato a contorni leggeri, come verdure grigliate o insalate.
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In conclusione, il filetto di maiale è un'ottima opzione per chi cerca un pasto ricco di proteine e povero di grassi. Sia che tu lo cucini alla griglia, al forno o in padella, il suo sapore rimarrà sempre un punto forte della tua tavola.
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 134 kcal |
| Proteine | 24,7 g |
| Carboidrati | 0,1 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grassi | 3,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,2 g |
A confronto con alimenti simili
| Alimento | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| Filetto di maiale | 134 | 24,7 g |
| Arrosto di filetto (crudo) | 135 | 22,2 g |
| Arrosto di filetto (crudo) | 139 | 21,9 g |
| Filetto di sogliola | 128 | 15,4 g |
| Filetto di manzo crudo della Nuova Zelanda | 140 | 21,2 g |
| Filetto di agnello australiano (crudo) | 143 | 23,2 g |
Domande frequenti
Quante calorie ha il filetto di maiale?
Il filetto di maiale ha 134 kcal per 100 g.
Quali sono i valori nutrizionali del filetto di maiale?
Per 100 g, il filetto di maiale contiene 24,7 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 3,4 g di grassi.
Come si confronta il filetto di maiale con altri tipi di carne?
Il filetto di maiale ha un apporto calorico simile ad altri tagli, come l'arrosto di filetto e il filetto di manzo.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.