Fico secco: quante calorie per 100 g

Il fico secco apporta 277 kcal per 100 g, con 3,3 g di proteine e 63,9 g di carboidrati. È un alimento energetico, ricco di zuccheri naturali, che lo rende ideale come snack o ingrediente in diverse ricette.

Valori nutrizionali del fico secco

Oltre alle calorie, il fico secco contiene anche 0,9 g di grassi per 100 g. Questi valori nutrizionali lo pongono tra i frutti secchi più calorici. Tuttavia, è importante considerare che i fichi secchi offrono anche una buona quantità di fibre e minerali, rendendoli un'opzione nutriente.

Confronto con alimenti simili

Se confrontiamo il fico secco con altri tipi di fico, notiamo delle differenze significative. Ad esempio, il fico fresco ha solo 74 kcal per 100 g, mentre il fico d'India crudo contiene 42 kcal. Anche il fico d'India cotto presenta valori calorici variabili: 38 kcal con grasso e 16 kcal senza grassi aggiunti. Questo confronto evidenzia come i fichi secchi, pur essendo più calorici, possano essere una scelta gustosa e pratica.

Valore nutrizionale	Per 100 g
Energia	277 kcal
Proteine	3,3 g
Carboidrati	63,9 g
di cui zuccheri	47,9 g
Fibre	9,8 g
Grassi	0,9 g
di cui acidi grassi saturi	0,1 g

A confronto con alimenti simili

Alimento	kcal / 100 g	Proteine
Fico secco	277	3,3 g
Fico	74	0,8 g
Fico d'India crudo	42	0,1 g
Fico d'India cotto con grasso	38	1,3 g
Fico d'India cotto (senza grassi aggiunti)	16	1,3 g

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