Fegato di vitello cotto: quante calorie per 100 g

Il fegato di vitello cotto contiene 193 kcal per 100 g. È un alimento ricco di proteine e con un buon apporto di nutrienti. Oltre a fornire un'importante fonte di energia, è anche un'ottima scelta per chi cerca di integrare proteine di alta qualità nella propria dieta.

Valori nutrizionali del fegato di vitello cotto

Per ogni 100 g di fegato di vitello cotto, troviamo i seguenti valori nutrizionali: 27,4 g di proteine, 4,5 g di carboidrati e 6,5 g di grassi. Questo lo rende un alimento molto interessante per chi vuole mantenere una dieta equilibrata. Il fegato è noto per essere ricco di vitamine e minerali, che possono contribuire a una dieta sana.

Confronto con alimenti simili

Se confrontiamo il fegato di vitello cotto con altri tipi di fegato, notiamo che il fegato di vitello brasato ha un apporto calorico di 192 kcal, mentre il fegato di manzo brasato è leggermente inferiore a 191 kcal. Il fegato di pollo e quello di tacchino cotto hanno entrambi 189 kcal, mentre il fegato di manzo ha 174 kcal. Questi valori mostrano che il fegato di vitello è una delle opzioni più nutrienti tra i vari tipi di fegato.

A confronto con alimenti simili

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