Falafel: quante calorie per 100 g

I falafel apportano 514 kcal per 100 g, con 8,3 g di proteine, 29 g di carboidrati e 41,2 g di grassi. Questo li rende un alimento piuttosto calorico, soprattutto se paragonato ad altre opzioni simili come il falafel fatto in casa, che contiene solo 333 kcal per 100 g.

Valori nutrizionali dei falafel

Oltre alle calorie, i falafel offrono una combinazione interessante di nutrienti. Le proteine forniscono un buon supporto per la dieta, mentre i carboidrati offrono energia. Tuttavia, la quantità di grassi è piuttosto alta, il che può influenzare la scelta di chi sta seguendo un regime alimentare specifico.

Confronto con alimenti simili

Quando si confrontano i falafel con altri alimenti, è importante considerare non solo le calorie, ma anche la qualità dei nutrienti. Ad esempio, il falafel fatto in casa può essere una scelta più leggera e sana, mentre i falafel commerciali possono contenere ingredienti aggiuntivi che aumentano le calorie.

Se sei curioso di sapere come integrare i falafel nella tua dieta, puoi esplorare diverse ricette e metodi di preparazione. Ricorda che la porzione di riferimento è di una polpetta, quindi fai attenzione alle quantità se stai monitorando l'apporto calorico.

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Valore nutrizionale	Per 100 g
Energia	514 kcal
Proteine	8,3 g
Carboidrati	29 g
di cui zuccheri	4,5 g
Fibre	4,8 g
Grassi	41,2 g
di cui acidi grassi saturi	5,4 g

A confronto con alimenti simili

Alimento	kcal / 100 g	Proteine
Falafel	514	8,3 g
Falafel fatto in casa	333	13,3 g