Fagioli neri cotti: quante calorie per 100 g

I fagioli neri cotti sono un'ottima fonte di nutrienti, apportando 131 kcal per 100 g. Questi legumi sono ricchi di proteine, con ben 8,8 g per porzione, e contengono anche 23,6 g di carboidrati, rendendoli un alimento nutriente e versatile.

Oltre alle calorie, i fagioli neri cotti hanno un contenuto di grassi molto basso, solo 0,5 g per 100 g. Questo li rende un'ottima scelta per chi cerca di mantenere un'alimentazione leggera e sana. Puoi utilizzare i fagioli neri in insalate, zuppe o come contorno per piatti principali.

Confronto con alimenti simili

Quando si parla di fagioli, è interessante notare che i valori nutrizionali dei fagioli neri cotti sono simili a quelli di altri legumi. Ad esempio, i fagioli neri occhio cotti (surgelati) hanno anch'essi 131 kcal per 100 g, mentre i fagioli neri cotti possono variare leggermente, con valori che vanno da 130 a 132 kcal. Anche i fagioli dall'occhio nero cotti presentano valori comparabili, con 132 kcal per 100 g.

I fagioli baby lima surgelati, invece, hanno un contenuto calorico simile, con 132 kcal. Questo confronto dimostra che i legumi sono un'opzione alimentare molto simile in termini di calorie e nutrienti.

Valori nutrizionali e porzione di riferimento

La porzione di riferimento per i fagioli neri cotti è di 1 tazza, che offre un apporto nutrizionale significativo. Se stai cercando di includere più legumi nella tua dieta, i fagioli neri possono essere una scelta eccellente grazie al loro profilo nutrizionale equilibrato.

A confronto con alimenti simili

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