Ceci: quante calorie per 100 g

I ceci sono un legume nutriente e versatile, con 211 kcal per 100 g. Oltre alle calorie, forniscono 8,2 g di proteine, 25,5 g di carboidrati e 8,9 g di grassi. Sono un'ottima fonte di nutrienti e possono essere utilizzati in molte ricette, dalla zuppa all'insalata.

Valori nutrizionali dei ceci

I ceci sono ricchi di proteine vegetali e fibre, rendendoli un alimento ideale per chi cerca un'opzione sana e saziante. La loro composizione nutrizionale li rende adatti anche per diete vegetariane e vegane. Inoltre, i ceci possono essere preparati in diversi modi, aumentando la loro versatilità in cucina.

Confronto con alimenti simili

È interessante confrontare i ceci con altri legumi e alimenti simili. I ceci cotti con grassi aggiunti hanno lo stesso apporto calorico di 211 kcal, mentre i ceci in scatola con grassi forniscono 197 kcal. I ceci cotti con sale hanno 164 kcal, così come i ceci cotti senza grassi aggiunti, con una leggera differenza di 163 kcal. Questo confronto evidenzia come la preparazione e gli ingredienti aggiunti possano influenzare il contenuto calorico.

Valore nutrizionalePer 100 g
Energia211 kcal
Proteine8,2 g
Carboidrati25,5 g
di cui zuccheri4,5 g
Fibre7,1 g
Grassi8,9 g
di cui acidi grassi saturi1,1 g

A confronto con alimenti simili

Alimentokcal / 100 gProteine
Ceci2118,2 g
Ceci (cotti con grassi aggiunti)2118,2 g
Ceci in scatola con grassi1977,9 g
Ceci cotti con sale1648,9 g
Ceci (cotti)1648,9 g
Ceci cotti (senza grassi aggiunti)1638,8 g

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Domande frequenti

Quante calorie ci sono nei ceci cotti?

I ceci cotti contengono 164 kcal per 100 g.

Quali sono i benefici dei ceci?

I ceci sono ricchi di proteine e fibre, rendendoli un alimento saziante.

Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.