Carne macinata di manzo: quante calorie per 100 g
La carne macinata di manzo è un alimento molto comune nelle cucine italiane e fornisce 261 kcal per 100 g. Questo alimento è ricco di proteine, con un contenuto di 25,6 g, e non contiene carboidrati, mentre i grassi ammontano a 16,8 g. È una scelta versatile per molte ricette, dalla pasta al sugo ai burger, e può essere facilmente incorporata in vari piatti.
Valori nutrizionali della carne macinata di manzo
La carne macinata di manzo è una fonte significativa di proteine, essenziali per il nostro corpo. Con 261 kcal per 100 g, è importante considerare le porzioni, che per la carne cruda è di circa 28 g. Se stai cercando di mantenere un equilibrio nella tua dieta, è utile sapere che la carne macinata di manzo offre anche una buona quantità di grassi, 16,8 g, che possono contribuire al sapore e alla consistenza dei piatti.
Confronto con alimenti simili
Quando si parla di carne macinata, è interessante confrontare i valori nutrizionali con altri tipi di carne. Ad esempio, la carne macinata (non specificata) ha un apporto calorico simile, con 262 kcal per 100 g. La carne di orso cotta stufata offre 259 kcal, mentre la carne di maiale macinata cruda è leggermente più calorica, con 263 kcal. Anche la carne di testa di bovino presenta un contenuto calorico di 257 kcal. Infine, la carne macinata di manzo (85% magra, cotta) ha 256 kcal.
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 261 kcal |
| Proteine | 25,6 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grassi | 16,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,5 g |
A confronto con alimenti simili
| Alimento | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| Carne macinata di manzo | 261 | 25,6 g |
| Carne macinata (non specificata) | 262 | 25,6 g |
| Carne di orso cotta (stufata) | 259 | 32,4 g |
| Carne di Maiale Macinata (cruda) | 263 | 16,9 g |
| Carne di testa di bovino | 257 | 25,9 g |
| Carne macinata di manzo (85% magra, cotta) | 256 | 27,7 g |
Questi confronti possono aiutarti a scegliere l'opzione migliore in base alle tue esigenze nutrizionali e ai tuoi gusti personali. Se desideri approfondire ulteriormente la tua alimentazione e tenere traccia delle calorie, puoi provare Nutrola, un'app pensata per chi mangia in Italia.
Domande frequenti
Quali sono le calorie della carne macinata?
La carne macinata di manzo contiene 261 kcal per 100 g.
Quante proteine ci sono nella carne macinata di manzo?
Ci sono 25,6 g di proteine per 100 g di carne macinata di manzo.
La carne macinata di manzo ha carboidrati?
No, la carne macinata di manzo ha 0 g di carboidrati per 100 g.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.