Burro di anacardi: quante calorie per 100 g
Il burro di anacardi fornisce 609 kcal per 100 g, rendendolo un'opzione nutriente e ricca di grassi sani. Questo alimento è apprezzato non solo per il suo sapore cremoso e delicato, ma anche per il suo profilo nutrizionale. In questo articolo, esploreremo i valori nutrizionali del burro di anacardi e lo confronteremo con alimenti simili.
Valori nutrizionali del burro di anacardi
Per 100 g di burro di anacardi, troviamo i seguenti valori nutrizionali: 609 kcal, 12,1 g di proteine, 30,3 g di carboidrati e 53 g di grassi. Questo alimento è particolarmente ricco di grassi, che sono per lo più grassi insaturi, considerati benefici per la salute.
Confronto con alimenti simili
È interessante notare come il burro di anacardi si confronti con altri prodotti a base di anacardi. Ad esempio, il burro di anacardi con sale ha lo stesso apporto calorico di 609 kcal. Al contrario, il burro di anacardi senza sale presenta un apporto calorico leggermente inferiore, pari a 587 kcal. Inoltre, gli anacardi tostati con olio e sale e gli anacardi leggermente salati hanno entrambi 581 kcal, mentre gli anacardi tostati con olio, non salati, contano 580 kcal. Questo confronto evidenzia come il burro di anacardi sia una scelta caloricamente densa, simile ad altri prodotti a base di anacardi.
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 609 kcal |
| Proteine | 12,1 g |
| Carboidrati | 30,3 g |
| di cui zuccheri | 9,1 g |
| Fibre | 3 g |
| Grassi | 53 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10,6 g |
A confronto con alimenti simili
| Alimento | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| Burro di anacardi | 609 | 12,1 g |
| Burro di anacardi con sale | 609 | 12,1 g |
| Burro di anacardi (nature, senza sale) | 587 | 17,6 g |
| Anacardi Tostati con Olio e Sale | 581 | 16,8 g |
| Anacardi leggermente salati | 581 | 14,8 g |
| Anacardi tostati con olio, non salati | 580 | 16,8 g |
Se stai cercando un'alternativa sana e gustosa per spalmare o aggiungere ai tuoi piatti, il burro di anacardi è sicuramente una scelta da considerare. La sua versatilità lo rende adatto per ricette dolci e salate. Scopri di più su come integrare il burro di anacardi nella tua alimentazione e considera di provare Nutrola per un supporto nutrizionale personalizzato.
Domande frequenti
Quante calorie ci sono negli anacardi?
Gli anacardi forniscono circa 581 kcal per 100 g.
Qual è la porzione consigliata di burro di anacardi?
La porzione di riferimento è di 1 cucchiaio.
Qual è la differenza tra burro di anacardi con e senza sale?
Il burro di anacardi con sale ha 609 kcal, mentre quello senza sale ha 587 kcal.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.