Alloro: quante calorie per 100 g
L'alloro fornisce 313 kcal per 100 g, con un apporto di proteine di 7,6 g, carboidrati di 75 g e grassi di 8,4 g. Questa pianta aromatica è spesso utilizzata in cucina per insaporire piatti, ma è interessante anche conoscere i suoi valori nutrizionali.
Valori nutrizionali dell'alloro
Per ogni 100 g di alloro, si possono osservare le seguenti informazioni nutrizionali. Oltre alle calorie, l'alloro è una fonte di nutrienti che può arricchire i tuoi piatti. È importante considerare che la porzione di riferimento è di 1 foglia, quindi il consumo effettivo di alloro in un pasto è generalmente molto inferiore a 100 g.
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 313 kcal |
| Proteine | 7,6 g |
| Carboidrati | 75 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 26,3 g |
| Grassi | 8,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,3 g |
Confronto con alimenti simili
Quando si parla di erbe aromatiche, è utile confrontare l'alloro con altre erbe. Ad esempio, il rosmarino e il timo offrono valori nutrizionali diversi e possono essere utilizzati in modi simili in cucina. Conoscere le calorie e i nutrienti di queste erbe può aiutarti a fare scelte più consapevoli nella tua alimentazione.
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Domande frequenti
Quali sono le calorie dell'alloro?
L'alloro ha 313 kcal per 100 g.
Quanta acqua contiene l'alloro?
L'alloro contiene una quantità molto bassa di acqua, dato il suo uso essiccato in cucina.
Come posso utilizzare l'alloro in cucina?
Puoi utilizzare l'alloro per insaporire zuppe, stufati e salse.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.