Albicocca secca: quante calorie per 100 g
L'albicocca secca apporta 241 kcal per 100 g, con 3,4 g di proteine e 62,6 g di carboidrati. Questo frutto essiccato è una fonte concentrata di energia e, grazie alla sua dolcezza naturale, è spesso utilizzato come snack sano o ingrediente in diverse ricette.
Valori nutrizionali dell'albicocca secca
Oltre alle calorie, l'albicocca secca contiene 0,5 g di grassi per 100 g. Questo la rende un'opzione leggera rispetto ad altri snack più calorici. È importante considerare che, essendo un alimento essiccato, la densità calorica è maggiore rispetto all'albicocca fresca.
Confronto con alimenti simili
Se paragoniamo l'albicocca secca ad altri tipi di albicocche, notiamo delle differenze significative. L'albicocca in scatola, ad esempio, contiene solo 57 kcal per 100 g, mentre l'albicocca fresca e quella cruda apportano solo 48 kcal per 100 g. Questo confronto evidenzia come l'essiccazione concentri le calorie e i nutrienti, rendendo l'albicocca secca un alimento più energetico.
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 241 kcal |
| Proteine | 3,4 g |
| Carboidrati | 62,6 g |
| di cui zuccheri | 53,4 g |
| Fibre | 7,3 g |
| Grassi | 0,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
A confronto con alimenti simili
| Alimento | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| Albicocca secca | 241 | 3,4 g |
| Albicocca in Scatola | 57 | 0,7 g |
| Albicocca | 48 | 1,4 g |
| Albicocca (cruda) | 48 | 1,4 g |
Quando si sceglie di includere l'albicocca secca nella propria dieta, è utile considerare le porzioni. Una porzione di riferimento è di una fetta, quindi è facile tenere sotto controllo l'apporto calorico. Se stai cercando un modo per monitorare la tua alimentazione, ti consiglio di provare Nutrola, un'app pensata per chi mangia in Italia.
Domande frequenti
Quante calorie ha l'albicocca secca?
L'albicocca secca ha 241 kcal per 100 g.
Qual è la differenza calorica tra albicocca secca e fresca?
L'albicocca fresca ha solo 48 kcal per 100 g, mentre quella secca ne ha 241 kcal.
Da dove arrivano questi numeri? Fonti e licenze.