80 g di chayote cotto: quante calorie sono?

Se ti sei chiesto quante calorie contiene 80 g di chayote cotto, la risposta è 19 kcal. Questo ortaggio, spesso sottovalutato, è un'ottima scelta per chi cerca un alimento leggero e versatile in cucina.

Il chayote, noto anche come pera spinosa, è un ortaggio che appartiene alla famiglia delle cucurbitacee. Viene utilizzato in diverse cucine del mondo e può essere cucinato in vari modi, come al vapore, in insalata o stufato. La sua consistenza croccante e il sapore delicato lo rendono ideale per molte ricette.

Valori nutrizionali del chayote cotto

Oltre alle calorie, è interessante conoscere i macronutrienti presenti nel chayote cotto. In 80 g di questo ortaggio trovi:

	80 g	100 g
Energia	19 kcal	24 kcal
Proteine	0,5 g	0,6 g
Carboidrati	4,1 g	5,1 g
Grassi	0,4 g	0,5 g

Come puoi vedere dalla tabella, il chayote cotto è molto povero di grassi, con solo 0,4 g per porzione di 80 g. Questo lo rende adatto a diverse diete, in particolare per chi cerca di mantenere un'alimentazione leggera e salutare.

Il chayote è anche una buona fonte di carboidrati, con 4,1 g per porzione. Questo valore è relativamente basso, rendendolo un'opzione ideale per chi desidera controllare l'apporto di carboidrati nella propria dieta.

Perché scegliere il chayote

Incorporare il chayote nella tua alimentazione può portare diversi benefici. È un ortaggio versatile che può essere utilizzato in molte ricette, dall'antipasto al contorno. Inoltre, il suo basso contenuto calorico lo rende un'ottima scelta per chi desidera mantenere il peso forma.

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